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Wieseneck in Kloster auf Hiddensee

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Der verträumte Ort Kloster auf Hiddensee ist das, was man früher eine “Sommerfrische” nannte: etwas altmodisch, mit charmanten Holzhäusern aus der Gründerzeit und vielen Erinnerungen an jene Zeit, als Hiddensee das Sylt der Ostsee war und eine Promi-Insel. Das Wieseneck – Pension, Bar, Café und Restaurant in einem – hat sich den Zauber jener Zeit bewahrt und sehr gelungen in die neue Zeit überführt. Charmant geht es hier zu und locker, Stammgäste kommen vor allem wegen der weithin gerühmten Cocktails. Betrieben wird das freundliche Lokal von Berliner Wirten, die in der Hauptstadt das Sophieneck an der Großen Hamburger Straße in Mitte unterhalten.

Vorweg: In das Wieseneck kommen die Gäste nicht unbedingt eigens wegen des Essens. Das ist hier allenfalls Durchschnitt und nicht schlechter oder besser als in den meisten Lokalen auf dem kulinarisch etwas zurückgebliebenen Hiddensee. Sie kommen wegen der Atmosphäre, der liebevoll nostalgischen Einrichtung, der idyllischen Lage und dem unbezahlbaren Blick auf den Bodden. Tipp: Wenn das Wetter es zulässt, sollte man sich unbedingt einen freien Tisch in dem großzügig angelegten Garten mit den alten Bäumen suchen. Froschgequake und Vogelgezwitscher erfüllen die Luft, manchmal zieht eine Pferdekutsche durch die idyllische Szenerie. Alleine hier zu sitzen, entschädigt für viele Mängel der Küche im Wieseneck. Und die sind leider erheblich. Natürlich bestellten wir auf einer Ostseeinsel erst einmal Fisch. Das Dorschfilet schmeckte zwar ostseefrisch, war aber völlig ohne Gewürz. Dazu gab es einen Berg zerkochter, ebenfalls völlig geschmacksneutraler Salzkartoffeln. Der Salat entpuppte sich als nahezu ungenießbar: Viel zu große Blätter, halbierte Tomaten und fast faustgroße Gurkenstücke schwammen in einer undefinierbaren Fertigsoße. Diese Mischung ließ sich nur mit einem Sanddorngeist, dem Hiddenseer Nationalgetränk, einigermaßen erträglich gestalten.

Einheimische Fischgerichte sind in diesem Restaurant nur bedingt zu empfehlen, da zwar frisch, aber zu wenig gewürzt und mit zuviel schweren Kartoffelbeilagen und einem ungenießbaren Salat versehen. Ansonsten ist die Karte deftig zu nennen und bietet auch – aufgewärmte – Speisen wie Kohlrouladen, Rahmgulasch und hausgemachte Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln. Lecker ist der Vanilleeisbecher mit original Hiddenseer Sanddornsaft. Sehr zu loben ist im Wieseneck der freundliche, flotte und stets gut gelaunte Service.

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Öffnungszeiten:
Geöffnet ist das Wieseneck ganzjährig sowie ganztägig ohne Ruhetag.

Kirchweg 18
18565 Kloster / Hiddensee
Fon: 038300 / 316
Fax: 0)38300 / 68024

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