Das Tafelhaus in Hamburg

In Ottensen, Hamburgs Mekka für gute Küche, liegt das Restaurant von Christian Rach direkt an der Elbe. Der im Saarland geborene Koch ist bekannt aus dem Fernsehen, er studierte Philosophie und entdeckte quasi nebenher seine Kochleidenschaft, die er später zum Beruf machte. Christian Rach gründete “Das Tafelhaus” 1989, im Jahre 2004 zog dieses dann direkt an die Elbe um. Sie genießen hier den Hafenblick vom Restaurant sowie dem “Elbraum”, welcher für Veranstaltungen gebucht werden kann. Hierzu gehört auch die Sommerterrasse direkt am Wasser. Daneben gibt es im Tafelhaus die “Cantina Milano” mit günstigerem Essen, welche wochentags am Mittag geöffnet hat.

Das Tafelhaus gehört zur gehobenen Klasse der Restaurants, was man auch gleich am Ambiente merkt. Der Empfang im Restaurant ist sehr freundlich und der Service erstklassig. Sie können im Tafelhaus à la Carte essen oder gleich ein komplettes Menü bestellen. Die Karte verfügt über eine Vielzahl ausgewählter Speisen, egal ob Sie Fleisch essen wollen, Fisch bevorzugen oder Vegetarier sind. Es gibt u.a. Seeteufel, Lamm, Filet vom St. Pierre-Fisch, Fasan oder Rinderfilet, jeweils mit sehr originellen und ausgefallenen Beilagen. Als Nachtisch käme dann vielleicht noch eine Champagnermousse infrage. Das Essen ist aus frischen Zutaten zubereitet. Natürlich ist das Essen im Tafelhaus nicht gerade billig, jedoch es bietet ein absolut gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für das gesamte Ambiente und das erstklassige Essen. Die Weinkarte ist ebenfalls sehr ausgewählt.

Ich hatte das Glück, das Tafelhaus anlässlich eines Besuchs bei Freunden in Hamburg vor einigen Jahren kennenzulernen. In Erinnerung blieb mir ein modern eingerichtetes, helles Restaurant, wo man sehr freundlich bedient wurde. Gegessen habe ich damals ein Fischgericht mit Couscous und orientalischen Gewürzen, welches sehr gut schmeckte. Von der Menge her war es eher wenig, vom Geschmack her jedoch erstklassig. Die Lage des Restaurants fand ich sehr schön. Ein Besuch im Tafelhaus in Ottensen lohnt sich auf jeden Fall.

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Öffnungszeiten:
Di-So ab 18:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag mittag auf Anfrage
Küche:
Di – Fr 12:00 bis 14:15 Uhr & 19:00 bis 21:30 Uhr
Sa 19:00 bis 21:30 Uhr

Neumühlen 17
22763 Hamburg
Fon: 040 / 892760
Fax: 040 / 8993324

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